Zutaten für ca. 4 Personen:
500 g Saisonsalat, 6 Tomaten, 1 Gurke, 1 Paprika
Für das Dressing:
6 EL Mandelöl (LaVidaVerde)
4 EL Senföl (LaVidaVerde)
4 EL Essig mit Himbeeren (onemillionfruits)
2 EL Essig mit Brombeeren (onemillionfruits)
1 TL Gewürzsalz mit Zitrone (onemillionfruits)
2 EL Honig
Zubereitung:
Salat, Gurken, Tomaten & Paprika waschen, entkernen
und dann in mundgerechte Stücke zerteilen.
Für das Dressing alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen
schön fluffig aufschlagen. Dann die vorbereiteten Zutaten dazu geben und alles gut
miteinander vermengen.
So einfach und sooo lecker.