Essigzubereitung mit roten Johannisbeeren

Eine feine beerige Note trifft auf leichte Säure.

Köstlich in leicht bitteren Salaten. Vor allem in der Kombination mit Kräutern, wie zum Beispiel unserem Salbei Öl.

Wir ergänzen am liebsten frische Johannisbeeren, diese runden das Geschmackserlebnis gekonnt ab.

Auch als Limonade eine herrliche Erfrischung. Einfach einen Schluck Essig in Sprudel und schon schmeckst du den fruchtig leichten Sommer.

Zutaten:

Zubereitung aus Weißweinessig mit konzentriertem Traubensaft (43%) (Weißweinessig (65%),

konzentrierter Traubensaft (35%), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), rote Johannisbeeren (35%), Zucker

*Allergene Zutaten sind im Text fett makiert

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