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- Artikel-Nr.: SW10751.1
Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.
Gemeinsam mit dem Food Blogger Carsten von SONS OF BARBEQUE haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt.
Carstens "CLUB POWDER" ist DAS must have für deine Hackfleischgerichte, hausgemachte Burgerpattys & Frikadellen.
Unser Tipp für würzige Köfte:
1kg Hackfleisch mit 25g Rub & 1 Bund gehackter Petersilie vermengen. Abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.
Portionsweise auf Spieße drücken und scharf angrillen. Indirekt weiter grillen bis 70C° Kerntemperatur erreicht ist.
Zutaten:
Luisenhaller Tiefensalz, Knoblauch, Paprika, Pfeffer, Petersilie, Zwiebeln, brauner Zucker, Thymian, Chiliflocken, Kreuzkümmel, Piment, Zitronensäure (E330)
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers