Crema alla Genovese - Crema mit Cashewnüssen & Parmesan

Der Klassiker der italienischen Küche – aromatisch, cremig und voller Geschmack. Das Pesto alla Genovese überzeugt mit einem hohen Anteil an frischem Basilikum, feinen Cashewnüssen und Pinienkernen sowie echtem Parmesan. Knoblauch und ein Hauch Weinessig runden die Rezeptur harmonisch ab und sorgen für das typisch mediterrane Aroma.

Ob klassisch zu Pasta, als Aufstrich auf frischem Ciabatta oder Baguette, zum Verfeinern von Dressings oder als würzige Zutat für Pizza und Sandwiches – dieses Pesto bringt italienische Genussmomente direkt auf den Teller. Auch zu Ofengemüse, Kartoffeln oder als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch ist es eine köstliche Wahl.

Schon probiert ? Das Pesto mit frisch gekochter Pasta oder kleinen Kartoffeln vermengen und einen Schuss hochwertiges Olivenöl dazugeben, nach Belieben etwas frisch geriebenen Parmesan. Mit halbierten Cherrytomaten und gerösteten Pinienkernen entsteht im Handumdrehen ein Gericht, das nach Sommer in Italien schmeckt.

Zutaten*:

Sonnenblumenöl, Basilikum (25%), Cashewnüsse, Salz, Molke, Maisstärke, Weinessig (enthält SULFITE), Knoblauch, Fruktose, Parmesankäse (Milch, Salz, Lab), Pinienkerne, Säuerungsmittel: Milchsäure.

*Allergene Zutaten sind in Text fett markiert

Nährwerte:

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: 

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