Chutneys & Saucen

Herrlich fruchtig, fein würzig und mit einem Hauch Orient kommt diese Sauce daher. Eine cremige Kombination aus handgepflückten Äpfel abgestimmt mit Gewürzen, die dich in ferne Länder tragen. Wir genießen unsere Apfel Sauce orientalisch im  Sommer zu Grillfleisch und als Dip zu Käse. Im Herbst & Winter passt sie natürlich hervorragend zu Fondue & Raclette. Wir nutzen sie auch zum Verfeinern von Suppen z.B. eine cremige Kürbissuppe oder krönen hausgemachte Burger damit. Auch in der Kombination mit Reis und Hähnchen ist unsere neue Sauce einfach köstlich.   Zutaten: Äpfel, Apfelessig, Orangensaft, Rohrohrzucker, weiße Zwiebeln, Olivenöl, Coriander, Cumin, Ingwer, Minze, Knoblauch, Chili, Salz, Kurkuma, weißer Pfeffer enthält: Sulfite   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Die würzige Kombination aus süßen Äpfeln, fruchtigen Tomaten und kräftigen Gewürzen macht aus diesem Chutney eine köstliche Sauce. Im Sommer ein absolutes MUSS bei jeder Grillparty - im Winter zu Fondue und Raclette der perfekte Begleiter. Wir nutzen es als Saucenbasis zum Beispiel für Spaghetti Bolognese oder für hausgemachtes Gulasch.   Zutaten*: Äpfel, Weißwein - Essig (6% Säure, Zutaten: Wein, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Zucker, Tomaten, Sultaninen, Zwiebeln, Ingwer, Senf, Salz, Zimt, Pfeffer enthält: Sulfite, Senf *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtig, herzhaft und ein Hauch Kurkuma machen aus diesem Chutney den perfekten Begleiter. Wir genießen diese köstliche Kombination zu Käse als Dip oder als herzhafte Sauce zu Hähnchen.   Zutaten*: Äpfel (54%), Zwiebeln (36%), Zucker, Apfelessig (Zutaten: Apfelwein, Wasser, Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Zitronensaft, Chili, Kurkuma, Sternanis, Pfeffer, Salz enthält: Sulfite *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert  Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtig leicht und erfrischend kommt dieses Chutney daher. Die herrliche Kombination aus getrockneten Aprikosen und fruchtigen Tomaten wird gekonnt mit Gewürzen abgerundet. Die perfekte Sauce zu hellem Fleisch und Käse. Wir genießen es am liebsten mit Honig-Ziegenkäse-Bällchen, frischem Salat und Baguette.   Zutaten*: Tomaten (49%), rote Zwiebeln (16%), Apfelessig (16%) (Apfelwein, Wasser, Antioxodationsmittel (Kaliummetabisulfit), brauner Zucker, Aprikosen (5%) (getrocknet) (Sonnenblumenöl), Ingwer, Salz, Pfeffer enthält: Sulfite   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Süß & würzig, mit einem Hauch Orient ist dieses Chutney köstlich zu Hähnchen, Käse und als Sauce. Die feinen Gewürze ergänzen die süßen Komponenten der getrockneten Früchte und machen diese Variation zu einem absoluten Highlight.   Zutaten*: Birnen (48%), Zucker, Apfelsaft, Zubereitung aus Weißweinessig mit konzentriertem Traubensaft (Zutaten: Weißweinessig (65%), konzentrierter Traubensaft (35%), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Zwiebeln, Datteln (getrocknet)(4%), Feigen (getrocknet), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Sternanis, Nelken, Zimt, Salz, Pfeffer enthält: Sulfite *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtig, würzig und ganz leicht beschwipst kommt jetzt ganz neu unsere Brombeer Sauce auf den Tisch. Ohne das dominante Rauch Aroma oder den Gewürzketchup Touch - bei uns stehen die frechen Früchtchen im Vordergrund. Die handverlesenen Brombeeren ergänzen im Sommer Grillfleisch und eignen sich hervorrangend als Dip zu Käse. Im Herbst & Winter passt sie natürlich zu Fondue & Raclette. Wir zelebrieren so hausgemachte Burger & Steaks. Oder nutzen sie als Highlight zu warmen Camembert & Flammkuchen.   Zutaten: Brombeeren, Zucker, Zwiebeln, Blaubeeren, Rotwein, Kaffee, Rum, Salz, Olivenöl, Paprika, Rauch, Basilikum, Estragon, Thymian, Salbei, Rosmarin, Knoblauch, Pfeffer, Chiliflocken,  Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl enthält: Alkohol, Sulfite   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtig beerig kommt dieses herrliche Chutney daher. Fein abgeschmeckt mit Schalotten und Gewürzen passt diese Kombination zu Käse & Fleisch. Wir verfeinern damit aber auch Bratensaucen, nutzen sie als Dipsauce zu Fondue & Raclette oder pimpen damit jede Grillparty.   Zutaten*: Brombeeren, Zucker, Rotwein - Essig 6% Säure (Zutaten: Wein, Antioxidationsmittel (Schwefeldioxid)), Schalotten, Thymian, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Piment, Salz, Pfeffer, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl  enthält Sulfite  *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Feiner Butternut Kürbis trifft auf süße Birne. Diese Chutney Kombination ist einfach köstlich. Mal ohne den klassischen Hokaido Kürbis fängt sie gekonnt die herbstliche Leichtigkeit ein und kombiniert sie mit winterlicher Schlemmerlust. Wir lieben diese Chutney Variation zu Wildfleisch mit Rotkohl und Klößen (auch als Burger Version großartig). In Kombination mit herzhaftem Käse oder warmen Ziegenkäse auf Salat ist "Butternut Birne" einfach ein Gedicht.   Zutaten*: Butternut Kürbis (31%), Zucker, Birnen (17,6%), Zwiebeln, Zubereitung aus Weißweinessig mit konzentriertem Traubensaft (Zutaten: Weißweinessig, konzentrierter Traubensaft, Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Senfsaat, Brantweinessig, Gewürze (Kurkuma, Koriander), Ingwershot (Ingwersaft, Rohrzucker, Zitronensaftkonzentrat, Zitronensaft, natürliches Ingweraroma, Gojibeerensaftkonzentrat, Macaextrakt, Wacholderbeerenextrakt, Acerolapulver, Ingwerextrakt, Pfefferextrakt, Kurkumaextrakt)), Olivenöl, Salz, Chiliflocken, Pfeffer, Thymian enthält: Sulfite   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Na? Schon startklar für die Grillsaison? Wir finden, es gibt ja eigentlich nicht DIE Grillsaison. Im Sommer smoken wir outdoor und im Winter zelebrieren wir Fondue und Racelett oder grillen bei Schnee und Lagerfeuer. Deshalb haben wir dir mit diesem herrlichen SIX PACK unsere Bestseller zusammengestellt. Süß, fruchtig, würzig scharf - für jeden Geschmack ist etwas dabei.   Im SIX PACK enthalten sind jeweils ein 210 g Glas von folgenden Saucen & Chutney aus eigener Herstellung: Zwiebel Balsamico Chutney Birne Dattel Chutney Rhabarber Chutney Tomate Apfel Chutney Paprika Tomaten Salsa Erdbeere Rotwein Johannisbeere Chutney   Produktbeschreibungen und Zutaten: Siehe einzelne Produkte (folge dem jeweiligen Link) 

Die fruchtigen Erdbeeren kombinieren wir mit herrlichen Johannisbeeren und runden das Ganze mit etwas Rotwein ab. Unser Chtuney  schmeckt besonders als fruchtige Note, zu dunklem Fleisch, Käse und eignet sich außerdem zum Verfeinern von Saucen. Wir lieben diese sommerliche Version zu jeder Jahreszeit.   Zutaten: Erdbeeren (28%), rote Johannisbeeren (22%), Zucker, Rotwein (11%), Himbeeressig (5% Säure) (Zutaten: Himbeerwein, Himbeersaftkonzentrat), Schalotten, Chilischoten, Lorbeerblätter, Zimtstangen, grüner Pfeffer, Salz, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure) enthält Sulfite, Alkohol   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtige Tomatensauce abgerundet mit feinstem Trüffelaroma. Wir lieben diese herrliche Kombination zu Pasta, ganz klar. Aber auch kreative Pizzavariationen und Fleischgerichte werden so zum echten Highlight.   Zutaten:  Tomaten (80%), doppeltes Tomatenkonzentrat, natives Olivenöl extra, Zwiebeln,Salz, Pfeffer, natürliches Trüffelaroma (0,25%)   Verantwortliches Lebensmitterunternehmen: Greenomic Delikatessen GmbH & Co. KG, Kornblumenweg 8, 7730 Esslingen

Fruchtige Kirschen treffen auf scharfe Chili. Für alle, die sich von uns schon immer ein scharfes Chutney gewünscht haben. Wir haben es getan! Die fruchtige Note passt hervorragend zur Schärfe und wird gekonnt mit unserem feinen Brombeere Essig abgerundet. Wir lieben diese Kombination zum Beispiel zu Steaks, als Dip auf karamellisiertem Ziegenkäse oder rühren einen Löffel in eine feine Sauce. Vorsicht scharf ;-) also nach Geschmack dosieren.   Zutaten*: Kirschen (70%), brauner Zucker, Zubereitung aus Weinessig mit konzentriertem Traubenmost (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (Ammonsulfit - Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), rote Zwiebeln, Butter, Chili (1,2%), schwarzer Pfeffer, Ingwer, Salz, Pfeffer enthält: Farbstoff *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine saisonale Köstlichkeit aus süß säuerlichem Rhabarber & Zwiebeln. Abgestimmt mit passenden Gewürzen ist diese Chutneyversion eine erfrischende Komponente zu Fleischgerichten, Käsevariationen oder Saucenbasis.   Zutaten*: Rhabarber (39%), Rohrzucker, Zubereitung aus Weißweinessig mit konzentriertem Traubensaft (Zutaten: Weißweinessig (65%), konzentrierter Traubensaft (35%), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Zwiebeln, Sultaninen, Senfkörner, Zimt, Ingwerpulver, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer  *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Fruchtig frisch und sommerlich leicht kommt diese Salsa daher. Die Kombination aus farbenfrohen Paprika und leichten Tomaten schmeckt für uns nach Sommer, schmeckt nach mehr. Wir lieben diese Salsa als Sauce auf herrlichen Grillfesten oder nutzen sie als Dip zu Nachos.   Verbesserte Rezeptur !   Zutaten*: Tomaten (39,2%), gelbe Paprika (31%), Zucker, Zwiebeln, Apfelessig, Chili, Olivenöl, Luisenhaller Tiefensalz, Pfeffer, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Köstlich, hausgemacht und vollmundig tomatig. So schmeckt Urlaub im Glas. Unsere Tomatensauce ist verfeinert mit herrlichen Gewürzen und einem Hauch Knoblauch. Wir lieben sie in Kombination mit Nudeln & Gnocchi aber auch als fruchtige Basis für Bruscetta oder als Grundlage für eine hausgemachte Pizza.    Zutaten*: Tomaten (68%), Karotten, Sellerie, Porree, Zwiebel, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Petersilie, Basilikum, Salbei, Chili, Knoblauch *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Im Sommer ein absolutes MUSS bei jeder Grillparty - im Winter zu Fondue und Raclette der perfekte Begleiter. Diese fruchtig cremige Kombination aus Zwiebeln und Balsamico bildet den perfekten Grund für eine köstliche Käseplatte. Die leicht süßliche Note steht außerdem in einem köstlichen Kontrast zu dunklem Fleisch wie zum Beispiel Steak und kann ein Salatdressing von einfachem "Grünfutter" in ein echtes Highlight verwandeln. Das Chutney einfach mit etwas Speck erwärmen und dann als warmes Dressing über einen frischen Salat geben. Mhmhmhmmm...   Zutaten*: Rote Zwiebeln (56%), Zubereitung aus Weinessig mit konzentriertem Traubenmost (22%) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (Ammonsulfit - Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), brauner Zucker, Olivenöl, Thymian, Rosmarin, Wacholderbeeren,  Lorbeer, Salz, Pfeffer *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert  Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers