"Marmelade" ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Dann probier doch mal diese großartige BACON JAM mit CHILI.  Mit der köstlichen Kombination aus rauchigem Bacon, süßer Honignote und feinen Gewürzen wird jedes Gericht zum Highlight. Abgerundet wird dieses Highlight mit einer ordentlichen Portion Chili. Wir genießen das kleine bisschen Luxus im Alltag zum Beispiel auf Burgern, als Speck-Aufstrich zu geröstetem Brot oder verfeinern so Saucen & Dressings.   Zutaten*: Bacon (Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Natriumascorbat, Gewürze, Zuckerstoffe (Glykosesirup, Sacharrose), Dextrose, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, natürliches Aroma, Rauch), Zwiebeln, Schalotten, Rohrzucker, Whiskey, Ahornsirup, Balsamicoessig (Weinessig, 30% konzentrierter Traubenmost), Chipotles, Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver (Paprika, Rauch), Pfeffer, Salz, Chilies, Paprika, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Basilikum, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale enthält: Sulfite, Alkohol *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Verkehrsbezeichnung: Speck Aufstrich Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Michel´s BBQZoneSHS, Bütervenn 7a, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock

"Marmelade" ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Dann probiere doch mal diese großartige BACON JAM TRÜFFEL DELUXE.  Mit der köstlichen Kombination aus rauchigem Bacon, süßer Honignote und feinen Gewürzen wird jedes Gericht zum Highlight. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus mit Weißwein & einer frischen Zitrusnote. Wie genießen das kleine bisschen Luxus im Alltag zum Beispiel auf Burgern, als Speck-Aufstrich zu geröstetem Brot oder verfeinern so Saucen & Dressings.   Zutaten*: Bacon (Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Natriumascorbat, Gewürze, Zuckerstoffe (Glykosesirup, Sacharrose), Dextrose, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, natürliches Aroma, Rauch), Zwiebeln, Schalotten, Rohrzucker, Weißwein, Trüffelhonig (Akazienhonig, Trüffel (10 %), Aroma), Balsamicoessig (Weinessig, 30% konzentrierter Traubenmost ), Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver (Paprika, Rauch), Pfeffer, Salz, Chilies, Paprika, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Basilikum, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale enthält: Sulfite, Alkohol *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Verkehrsbezeichnung: Speck Aufstrich Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Michel´s BBQZoneSHS, Bütervenn 7a, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock

"Marmelade" ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Dann probier doch mal diese großartige BACON JAM mit WHISKEY.  Mit der köstlichen Kombination aus rauchigem Bacon, süßer Honignote und feinen Gewürzen wird jedes Gericht zum Highlight. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus mit Whiskey. Wir genießen das kleine bisschen Luxus im Alltag zum Beispiel auf Burgern, als Speck-Aufstrich zu geröstetem Brot oder verfeinern so Saucen & Dressings.   Zutaten*: Bacon (Schweinefleisch, jodiertes Kochsalz, Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Natriumascorbat, Gewürze, Zuckerstoffe (Glykosesirup, Sacharrose), Dextrose, Geschmacksverstärker, Antioxidationsmittel, natürliches Aroma, Rauch), Zwiebeln, Schalotten, Rohrzucker, Whiskey, Ahornsirup, Balsamicoessig (Weinessig, 30% konzentrierter Traubenmost), Knoblauch, geräuchertes Paprikapulver (Paprika, Rauch), Pfeffer, Salz, Chilies, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale enthält: Sulfite, Alkohol *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Verkehrsbezeichnung: Speck Aufstrich Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Michel´s BBQZoneSHS, Bütervenn 7a, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock

"Marmelade" ist nicht so dein Ding? Kein Problem! Dann probier doch mal diese "weihnachtliche" BACON JAM mit Bratapfellikör & Zimt.  Mit der köstlichen Kombination aus rauchigem Bacon, süßer Honignote und feinen Gewürzen wird jedes Gericht zum Highlight. Abgerundet wird dieses Highlight mit feinstem Zimt Honig & köstlichem Bratapfellikör. Wir genießen das kleine bisschen Luxus im Alltag zum Beispiel auf Burgern, als Speck-Aufstrich zu geröstetem Brot oder verfeinern so Saucen & Dressings. Die weihnachtliche Version passt natürlich auch hervorragend unter den Tannenbaum, in Nikolausstrümpfe und Präsentkörbe ;-)   Zutaten*: Bacon (Schweinefleisch),Zwiebeln, Schalotten, Rohrzucker, Bratapfellikör, Zimt-Honig (Akazienhonig, Zimtstange, natürliches Aroma), Balsamicoessig (Weinessig (enthält Sulfite), 30% konzentrierter Traubenmost (enthält Sulfite)), Bratapfelgewürz (Nelken, Kardamom, Vanilleschote, Zimtstangen, Muskat, Anissamen, Stärke), Knoblauch, Pfeffer, Salz, Chillies, Paprika, Olivenöl, Gewürze, Kräuter, Basilikum, Petersilie, Orangenschale, Zitronenschale, Zimt enthält: Sulfite, Alkohol *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und zeitnah verbrauchen. Verkehrsbezeichnung: Speck Aufstrich Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: Michel´s BBQZoneSHS, Bütervenn 7a, 33758 Schloß Holte-Stukenbrock

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit dem Food Blogger Guido von DOCWAHNSINN BBQ haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Guidos "COLOGNE COFFEE RUB" ist der perfekte Begleiter für Rind, Schwein, Geflügel & Wild. Die feine Kaffeenote passt außerdem zu Dessertvariationen.   Unser Tipp: Mit Raps- oder Olivenöl zu einer würzigen Marinade anrühren und so individuelle Geschmackserlebnisse kreieren.   Zutaten:  Kokosblütenzucker, Luisenhaller Tiefensalz, Kaffee, Knoblauchpulver, Whiskypfeffer (Tellicherry Pfeffer, Bourbon Whisky), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Kakao (Kakakopulver, Säureregulatoren (Kaliumcarbonate, Kaliumhydroxid), Zwiebelgranulat enthält: Alkohol   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit dem Food Blogger Guido von DOCWAHNSINN BBQ haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Guidos zweites Gewürz in unserer Serie mit dem klangvollen Namen  "MAGIC NINE" verzaubert mit seinen 9 Komponenten Schweine- & Rinfleisch sowie Geflügel.. Eine rundum gelungene Kombination aus Süße und Schärfe macht jedes Grillgut zu einem Menü Highlight.   Unser Tipp: Durch den karamelisierenden Zucker perfekt für alles fein geschmorte wie Pulled Pork, Rippchen oder Sous Vide gegartes.   Zutaten:  brauner Zucker, Luisenhaller Tiefensalz, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Paprika rosenscharf, Koriander gemahlen, Pfeffermix (Pfeffer weiß, rosa Beeren, Whiskeypfeffer),Majoran  enthält: Alkohol   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit dem Food Blogger Thorsten von BBQ_aus_Moers haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Thorstens "MOERSER MILD" ist die süß rauchige Versuchung für Fleisch & Gemüse.   Einfach auftragen und genießen vom Fleischliebhaber bis zum Vegetarier ein Hochgenuss. Unser Tipp: Das Grillgut großzügig würzen, eine halbe Stunde einwirken lassen und dann alles grillen   Zutaten:  Paprika, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), brauner Zucker, Luisenhaller Tiefensalz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Chili, Rosmarin   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit dem Food Blogger Ingo von SIEGTAL GRILLER haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Ingos "SIEGAUEN SPICE" ist der perfekte Allrounder für Fisch, Fleisch & Geflügel.   Unser Tipp: Das Grillgut großzügig würzen, einmassieren, ca. 2 Stunden abgedeckt im Kühlschrank ziehen lassen.   Zutaten:  Luisenhaller Tiefensalz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, rosa Beeren, Tonka Bohne, Piment, Malabar Pfeffer   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit der Food Bloggerin Daniela von GENUSS PUR haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Danielas "SONNE DES SÜDENS" ist dein Allrounder für die mediterrane Küche.  Für Pizza, Pasta, Saucen, Fleisch & Gemüse.   Unser Tipp: Fetakäse mit Olivenöl, frischen Tomatenstücken & der „Sonne des Südens“ verfeinern. Das Ganze in einer feuerfesten Ofenform garen bis der Käse heiß & angeschmolzen ist.   Zutaten:  Tomatenflakes, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Oregano, Chiliflocken, rosa Beeren, Luisenhaller Tiefensalz, Zwiebelpulver, Knoblauchgranulat   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Vom Grillprofi erdacht, von uns entwickelt und von dir verarbeitet.  Gemeinsam mit dem Food Blogger Thorsten von BBQ_aus_Moers haben wir dieses köstliche Gewürzsalz entwickelt. Thorstens zweites Grillgewürz in unserer Serie "SWEET & MEAT" versüßt dir auf würzige Weise Hähnchen & Geflügel.   Unser Tipp:  Hähnchenfleisch über Nacht in etwas Öl & Gewürzsalz marinieren. Dann auf dem Grill oder im Ofen knusprig braun garen.   Zutaten:  Brauner Zucker, Luisenhaller Tiefensalz, Paprika edelsüß, Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat, Oregano gerebelt, Chiliflocken, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Jetzt wird dein BBQ Erlebnis fruchtig. Mit unserem FRUITY BBQ RUB verwandelst du jedes Gericht in ein absolutes Highlight. Mit den feinen Noten von Banane, Kokos & Curry passt diese RUB Version ganz besonders zu Geflügel & Fisch. Aber auch würzige Saucen, herrliche Dips & Gemüse lassen sich mit so im Handumdrehen abrunden. Das musst du ausprobieren.   Zutaten*:  Brauner Zucker, Currypulver, Röstzwiebeln (Zwiebeln, pflanzliches Öl (Palmöl), Weizenmehl, Salz)), Luisenhaller Tiefensalz, Bananenchips (Bananen, Kokusnussöl), Kokoschips, Knoblauch granuliert, Pfeffer schwarz *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Es duftet so herrlich wenn wir Suppe kochen. Ob klare Gemüsesuppen, Rahmsuppen oder kräftige Eintöpfe...es kommt auf die Zutaten an, die eine hausgemachte Speise erst zu etwas ganz Besonderem machen. Jetzt wo die Tage wieder kürzer werden und das Wetter ungemütlich, holen wir uns etwas Gemütlichkeit auf dem Esstisch. DENN JETZT IST SUPPENZEIT. Für den letzten Pfiff haben wir nun eine eigene Gemüsebrühe entwickelt, mit der du ganz einfach, gesund und lecker deine Gerichte abschmecken kannst. Probier es einfach aus. Du wirst es lieben. Unser Tipp: 1 gehäuften Teelöffel Gemüsebrühe in 250 ml Wasser anrühren und damit Saucen oder Suppen würzen. Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern. Zutaten: Karotte, Pastinake, Lauch, Petersilienblätter, Sellerieblätter- und -knolle, Zwiebeln, Tomaten, Luisenhaller Tiefensalz, Knoblauch, Bohnen - kraut, Liebstöckel, Thymian, Pfeffer, Kurkuma, Salbei   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine kleine Miss mit Geschmack. Durch hochwertiges Luisenhaller Tiefensalz, verschiedene Kräuter und die feine Pilznote ist sie DIE Kombination für Pilzgerichte & Marinaden.  Eine frische Pilzpfanne mit unterschiedlichsten Kräutern abgeschmeckt, dazu ein warmes Körnerbrot - wir lieben es.   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Ein kleines bisschen Frankreich für deine Speisen. Unsere Interpretation französischer Lebensfreude schmeckt nach Kräutern, Curry und einem Hauch Knoblauch. Wir nutzen diese Steinsalz - Mischung für feinste Butterkreationen. Diese dann sehr gerne zu warmen Baguette, zartem Fleisch oder Rahmgemüse.   Zutaten:Luisenhaller Siedesalz, Petersilie, Pfeffer,Thymian, Oregano, Salbei, Basilikum, Pastinaken, Rosmarin, Knoblauch, Curry   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers  

Die Würze Afrikas trifft auf feines deutsches Steinsalz. Gemeinsam entsteht somit eine großartige Kombination für kräftige Saucen, Fleischmarinaden aber auch Gemüsevariationen.   Zutaten*: Luisenhaller Tiefensalz, Zwiebel, Paprika, Chili, Tomaten, Koriander, Kurkuma, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Karotten, Ingwer, Bockshornklee, Petersilie, Porree, Kreuzkümmel, Pfeffer, Pastinaken, Sellerie, Zimt, Piment, Kardamom, Chilis, Nelken, Kümmel *Allergene Zutaten sind im Text fett makiert   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Bärlauch, das ultimative Frühlingskraut. Hier trifft köstlicher Bärlauch auf feines Steinsalz. Die perfekte Alternative zu Knoblauch.Reichlich schonend getrockneter Bärlauch wird mit dem leicht körnigen Tiefensalz verfeinert und konserviert. So genießen wir auch noch, wenn die Saison schon längst wieder vorbei ist. Für Salate, Gemüse und alles, was eine würzige Abrundung verträgt. Besonders köstlich auch zu Butter und in Dipsaucen.   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Bärlauch (10%)   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine Blumenwiese für die Speisekarte. Blumenblüten treffen auf Luisenhaller Tiefensalz sowie verschiedenste Kräuter und bekommen durch etwas Pfeffer eine angenehme Würze. Durch die unterschiedlichen Komponenten passt diese Steinsalzkomposition somit perfekt zu Salatsaucen und Gemüsevariationen, aber auch zu Fisch- & Fleischgerichten. Es sieht durch die groben Komponenten zudem sehr hübsch aus und dekoriert den Teller in einer sehr köstlichen Form. Wir lieben Dekoration, die man essen kann ;-)   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Rosmarin, Schnittlauch, Petersilienblätter, Erikablüten, Malvenblüten (blau), Ringelblumenblüten, Kornblumenblüten   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Unsere Chili Schaarfe Kombination aus Würze und feinen Kräutern. Eine schöne Schärfe mit Geschmack die durch ihre einzelnen Komponenten jedes Gericht pikant abrundet. Wir genießen diese Mischung mit Tomatensaucen, Fleischmarinaden oder auch als pikante Kräuterbutter Version. Bei warmen Speisen ist ein wenig Vorsicht geboten, da die scharfen Komponenten durch die Hitze "aktiviert" werden. Hier gilt also - Dosierung ganz nach Geschmack und Schärfegrad.   Zutaten*: Luisenhaller Tiefensalz, Chili, Gemüsepaprika, Zwiebel, Sellerieblätter, Petersilie, Ceylon-Zimt, Ingwer, Kreuzkümmel, Oregano (getrocknet), Habanero Chili  *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine rosa Geschmacksexplosion, die gekonnt süß und würzig vereint. Durch die unterschiedlichen Komponenten wie Luisenhaller Tiefensalz, Himbeeren, Rosenblüten, Rote Bete & Paradiskörner ist diese Mischung nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich ein Highlight unserer Produktpalette. Wir verwenden diese Mischung sehr gerne in sommerlichen Salatsaucen, Kräuterquark und als außergewöhnliche Note in Gebäck.   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Himbeeren, Gemüsepaprika, Roh-Rohrzucker, Zwiebeln, Chili, Ingwer, Cardamom, Rote Beete Pulver, Paradiskörner, Rosenblüten (pink)     Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

DER perfekte Begleiter für die Grillsaison. Durch die feine Kombination von hochwertigem deutschen Steinsalz, verschiedenster Kräuter, Paprika und Zwiebeln eignet sich diese Mischung für diverse Bereiche. Wir verzaubern so unsere Fleischmarinaden, das Ofengemüse, die Grillbutter aber auch eine einfache Spaghetti Bolognese wird mit unserem Grillzauber ein absolutes Highlight.   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Paprika, Zwiebel, Koriander, Ingwer, Schnittlauch, Pfeffer, Nelken, Thymian, Muskat   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers  

Urlaubsgrüße aus der Karibik. Kubanisches Temperament trifft auf feines Steinsalz. In der Kombination mit landestypischen Zutaten, wie Banane, Kreuzkümmel, Koriander, Lemonmyrthe und natürlich Chili, wird diese Mischung zu einer ganz außergewöhnlich köstlichen Geschmackszusammenstellung. Die süße Note der Banane ist nicht vordergrundig dominant, sie verleiht nur ein wenig Süße und setzt einen Gegenpol zur würzig scharfen Chili. Wir verfeinern damit unterschiedliche Gerichte wie Gemüse, Fleisch und Dips.  Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Banane (getrocknet), Kreuzkümmel, Koriander, Chili, Lemonmyrthe   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Unsere herrlich leichte Kräutermischung trifft auf feinstes deutsches Steinsalz. Diese Gewürzmischung mit Knoblauch, Zitrone und Minze wird gekonnt durch die leichte Würze des grünes Pfeffers abgerundet. Wir genießen sie deshalb in frischen grünen Salatvariationen, Dips oder in hausgemachten Marinaden.   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Knoblauch, Zitronenschale, ägypthische Minze,  Zitronensäure, grüner Pfeffer   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine herrlich fruchtig feurige Kombination mit einem Hauch Mango, verfeinert mit Meerretich und Chilifäden. Diese köstliche Gewürzmischung nutzen wir am liebsten für Fischgerichte wie Gambas oder auch für Marinaden (z.B. Hähnchen)   Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, Mango (40%), Meerrettichpulver (20%), RohRohrzucker, Kichererbsenmehl, Zwiebel, Chili, Zitronenschale, Chilifäden    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Für alle Liebhaber der fruchtig-scharfen Genüsse. Luisenhaller Tiefensalz kombiniert mit reichlich Orange und Chili. Die Mischung schmeckt zu Fleisch, Saucen, rundet aber auch Gemüsegerichte pikant ab. In Butter eingerührt eine tolle Alternative zur klassischen Kräutervariante.   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers