Fruchtaufstrich Herbst Genuss mit Brombeeren, Holunder, Schlehe & Quitte

Eine kräftig beerige Kombination aus Brombeeren und Essig. Dieses feine Arrangement eignet sich perfekt für verschiedenste Blattsalate, rundet aber auch einen klassischen Tomate Mozzarella Salat gekonnt ab. Wir genießen ihn mit karamellisierten Zwiebeln auf warmen Ziegenkäse oder Steak.    Zutaten*: Zubereitung aus Weinessig mit konzentriertem Traubenmost (44%) (Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (Ammonsulfit - Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit)), Brombeeren (37%), Zucker, Nelken, Pimentkörner, Zimt enthält: Farbstoff *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine kräftig fruchtige Kombination aus wilden Schlehen und herrlichen Blaubeeren. Die handgepflückten, etwas herberen Schlehen bekommen eine feine Fruchtnote durch tiefdunkle Blaubeeren und sind somit die pefekte Ergänzung. Wir genießen sie morgens zu Frühstück oder verfeinern damit Salat & Bratensaucen. Für alle, die es nicht ganz so süß mögen, ist dies die perfekte Kombination.   Zutaten: Schlehen (33%), Heidelbeeren (33%), Zucker, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure)   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine unserer neusten Kreationen. Unser "Wilder Garten" bietet zur Zeit ein reiches Buffet an herrlichem Obst & Gemüse. Dies inspirierte uns zu dieser herrlichen Essigvariation mit Schlehe & Apfel. Nicht ganz so süß und trotzdem fruchtig passt sie zu herbstlichen Salaten & Wildgerichten. Aber auch eine feine Linsensuppe wird so etwas ganz Besonderes. Also, jetzt ausprobieren ;-)   Zutaten*: Schlehe (33%), Apfel (33%), Weinessig, konzentrierter Traubenmost, Farbstoff (Ammonsulfit-Zuckerkulör), Antioxidationsmittel (Kaliummetabisulfit), Lorbeer, Wacholderbeeren enthält: Sulfite *Allergene Zutaten sind im Text fett geschrieben   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Inh. Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Handgepflückte Brombeeren werden verfeinert mit süßem Apfel. Gekrönt wird das Ganze mit spritzigem Cidre. Wir lieben diese Komposition klassisch auf Toast oder auch als köstliches Topping auf Desserts & Käse.   Zutaten: Zucker, Brombeeren (33%), Äpfel (27%), Cidre (7%), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure),  Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Zimt enthält: Sulfite, Alkohol     Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Eine fein fruchtige Kombination aus Brombeeren, Holunder und Schlehen macht unsere "Wilde Hummel" zu etwas ganz Besonderem. Wilde Schlehen verleihen eine einzigartige Note und zaubern eine Genussvielfalt, die nicht nur uns zum Summen bringt. Schmeckt nicht nur als Fruchtaufstrich hervorragend, unsere Hummel gibt es auch in der Likör - Version.   Zutaten: Brombeeren (33%), Zucker, Schlehen (17%), Holunderbeerensaft (17%) (Fliederbeerensaft auf Fliederbeerensaftkonzentrat), Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), Konservierungsstoff (Sorbinsäure), Palmöl Hinweis: Der Aufstrich ist sehr fein püriert, enthält aber noch die kleinen Fruchtkerne.    Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers

Süße Quitten treffen auf fruchtige Orange und einen Hauch Zimt. Die Quitten werden nach alter Handwerkskunst zu Mus verarbeitet und dann mit Orangensaft und Zimt abgeschmeckt. Nicht nur zur Weihnachtszeit etwas ganz besonderes. Diese herrliche Kombination lieben wird bereits zum Frühstück, süßen damit Müslivariationen oder genießen sie zu schokoladigen Kuchenträumen.   Zutaten: Quittenmus (53%), Zucker, Quittensaft (13%) (100% Fruchtgehalt), Orangenschale (1%), Zimt (0,1%),  Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure), pflanzliches Öl (Palm, Kokos), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat)   Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: onemillionfruits, Susanne Schmitz, Goebenstraße 4, 47441 Moers