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Eine besondere "grüne" Note die an einen Wildkräutersalat erinnert, macht dieses kaltgepresste Öl zu etwas ganz Besonderem.
Dieses hochwertige Speiseöl zeichnet sich vor allem durch sein optimales Verhältnis von Linolsäure und Alpha-Linolensäuren aus (3:1) und sollte somit auch im täglichen Gebruch seinen Platz finden.
Leider haftet Hanföl bis zum jetztigen Zeitpunkt noch ein schlechter Ruf an, dies liegt an der "befürchteten" berauschenden Wirkung durch das THC (Tetrahydrocannabinol). Dieser Stoff befindet sich allerdings lediglich in den Blüten der weiblichen Pflanzen. Bei der Herstellung des Speiseöls werden jedoch lediglich THC-freie Hanf Samen der männlichen Pflanze verwendet und somit entsteht keine berauschende Wirkung.
Wir genießen das feine Hanföl am liebsten in der Kombination mit einem fruchtigen Essig z.B. Himbeere oder Brombeere und zaubern daraus köstliche Salatdressing.
DE-ÖKO-007 aus EU-Landwirtschaft
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: La vida Verde, Lars Kraus, Liebfrauenstr. 23, 40591 Düsseldorf
Zutaten: | 100% Hanfsamenöl aus kontrolliert biologischem Anbau |
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